Marktführer Graef setzt op eng nei kulinaresch Trend: Sliced Kitchen. Eine ganze Palette vun Gerichten aus fein Geschnittenem erobert derzeit Deutschlands Küchen. Neben dem vollen Geschmack gibt es dafür einen weiteren Grund: Selbstgeschnittene Nahrungsmittel bleiben einfach länger frisch. Am besten lassen sich solche Scheibengerichte mit den Graef Allesschneidern und dem MiniSlice Aufsatz zubereiten. Dieser wurde extra für das Schneiden von kleinen Schneidgütern entwickelt. Fir Hobby- a Profiköche stellt déi eng Inspiratioun fir immer nei Gerichte dar. Ein Beispiel ist der Küchenklassiker Carpaccio, die Mutter go Vorspeisen. Auf deutschen Tellern fächern sich heute Rote Bete und Steinpilze ebenso wie Schwertfisch, Barsch oder Spanferkel. Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich.