Description

Boucherie Salaisons Meyer, Wurstwaren, Filet York (oder Filet Saxe), im Stück
Yorker Filet (oder Sachsenfilet) wird aus der fettfreien Schweinelende hergestellt, welche ein edler und feiner Bestandteil des Schweinefleisches ist. Das York-Filet ist leicht salzig und geräuchert, Yorker Filet (oder Sachsenfilet) hat einen feinen Geschmack im Mund und hat eine leuchtend rote Farbe. Sie können es als Aperitif in Form von Tapas oder zu jeder Zeit genießen. Ideal zu einem guten frischen Brot und Qualitätsbutter. Hausgemachtes Produkt.

Inhaltsstoffe
Zutaten: Schweinefleisch der nationalen Marke, Salz, Rohrzucker, Gewürze, Kräuter, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Holzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt