hochwertiger, strapaziergfähiger Topf mit säurefester 2-Schicht-Emaillierung und Edelstahlrand, Inhalt 27 Liter bzw. für 14 Gläser à 1 Liter
Ablaufhahn, stufenlose Temperaturregelung, Entsafter-Schaltung (mit Zubehör EA 1803)
integrierter Präzisionsthermostat für konstante Temperatur, Einkochautomatik für selbständige Steuerung des Einkochvorgangs
120 Minuten Zeitschaltuhr, Dauerbetriebsstufe, wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel, geschlossener Topfboden für leichte Reinigung
Kontrolllampe, Überhitzungsschutz, Kabelaufwicklung, inklusive: Einlegerost