C’est le monde à l’envers!
Tout le monde s’accroche au rêve qui devient réalité.
Dans cet ouvrage, vous allez vivre le contraire, chaque recette devient un rêve.
Des recettes expliquées avec doigté et savoir-faire vous permettront de vous glisser dans la peau d’un grand chef.
La quarantaine absorbée, Jean-Paul HOFFMANN vous dévoile dans ce livre ses recettes préférées, vécues en vingt-cinq ans de carrière dans la gastronomie luxembourgeoise.
En langue français et en collaboration avec “Le Couturier de la Cuisine”
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